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Bavarese di fragole

28/07/2014

Spezzettare la gelatina in fogli e ammollarla in acqua fredda. Passare al setaccio 300 grammi di fragole.

Alici marinate ai cipollotti

28/07/2014

Sgocciolate le acciughe dall'olio di conservazione, separate delicatamente i filetti e sistemateli su un...