Il rito dell'Aperitivo

Non solo cocktail: è ormai sempre più frequente celebrare questo momento con un calice di vino. Ecco come sceglierlo    

Bella scoperta

Cibi nuovi o ancora poco noti da conoscere, valorizzare e imparare a inserire al meglio nella nostra alimentazione

Erbe aromatiche

Non solo in cucina. Come, dove e perchè!

Gnocchi verdi alla romana

Lenticchie, facciamole esotiche

L’incontro tra la dolcezza del latte di cocco, il calore dello zenzero e l’intensità della pasta di curry verde crea una combinazione avvolgente e speziata. Le...

Lavanda, si può anche bere!

Ho tanta lavanda in giardino, l’adoro, mi chiedevo se si può utilizzare in cucina… Renata, Reggio Emilia   Cara Renata, certo! Ecco per te la ricetta di una classica...

CESTINI DI LATTUGA

SACCHETTINI IN FIORE

Scopri il flower pounding È una tecnica che permette di trasferire i pigmenti naturali dei fiori direttamente su tessuto (oppure su carta), creando decorazioni uniche e naturali

10 luoghi da fiaba in italia

L'Italia è un paese ricco di luoghi incantevoli che sembrano usciti direttamente dalle fiabe, perfetti per affascinare grandi e piccini. Ecco una selezione di dieci destinazioni da sogno ...