Torta di pane soffice

30 minuti

Ingredienti

500 grPan carré
200 grFesa di tacchino a fette
200 grProvola tritata
1Uovo
150 grParmigiano
10Olive denocciolare
10Pomodori secchi
500 mllatte
sale

Procedimento

  1. 1

    Rompete un uovo in una ciotola, aggiungete il parmigiano, il latte e il sale quanto basta.
  2. 2

    Rifilate i bordi del pan carrè.
  3. 3

    Imburrare una pirofila da forno.
  4. 4

    Bagnare le fette di pan carré con il composto e con queste foderate la pirofila.
  5. 5

    Fare a pezzetti anche i bordi del pan carré e bagnarli con il composto residuo. Aggiungerli sopra la base e guarnire con il parmigiano e qualche fiocco di burro.
  6. 6

    Infornare per 20" a 180°.
Torta di pane soffice