Pagine da bere

Esiste un filo sottile che lega un grande libro a un grande vino: entrambi hanno bisogno di tempo, raccontano una storia e lasciano qualcosa dopo l’ultima pagina o l’ultimo sorso. Per il 2027 abbiamo scelto un libro e un vino al mese, accostando dodici classici della letteratura ad altrettante denominazioni italiane. Non semplici abbinamenti, ma incontri di atmosfere, caratteri e suggestioni.

Divina Commedia di Dante Alighieri
Brunello di Montalcino DOCG
Monumentale, austera, profondamente toscana: la Divina Commedia chiede un vino altrettanto autorevole. Il Brunello, Sangiovese in purezza, unisce struttura, eleganza e grande capacità di evolvere nel tempo. Un classico destinato a durare, proprio come Dante.

Odissea di Omero 
Vermentino di Gallura DOCG
Il Mediterraneo, le isole, il vento e il richiamo del ritorno: nell’Odissea sembra già di sentire il profumo del mare. Il Vermentino di Gallura, nato sui terreni granitici sardi battuti dal maestrale, risponde con aromi mediterranei e una decisa vena sapida.

Orgoglio e pregiudizio di Jane Austen
Franciacorta DOCG
Salotti eleganti, dialoghi brillanti e una leggerezza solo apparente: al mondo di Elizabeth Bennet e Mr Darcy si addicono le bollicine fini del Franciacorta. Fresco e raffinato, nasconde dietro l’immediatezza una struttura rigorosa, proprio come l’ironia di Jane Austen.

I Promessi Sposi di Alessandro Manzoni 
Barbaresco DOCG
Sentimenti, tensioni morali e personaggi umili si intrecciano in un romanzo dalla costruzione impeccabile. Il Barbaresco, elegante espressione del Nebbiolo, gli somiglia: misurato all’apparenza, rivela nel bicchiere profondità, carattere e una complessità che emerge poco alla volta.

Guerra e pace di Lev Tolstoj
Amarone della Valpolicella DOCG
Immenso, corale, capace di passare dai balli aristocratici alla tragedia della guerra, il romanzo di Tolstoj richiede un vino di pari intensità. L’Amarone, potente e vellutato, concentra nel bicchiere frutto maturo e spezie: un rosso monumentale per un libro monumentale.

Il grande Gatsby di F. Scott Fitzgerald
Alta Langa DOCG
Feste scintillanti, jazz, champagne e il sogno americano che lentamente si incrina. L’Alta Langa richiama quell’eleganza con le sue bollicine fini e strutturate, ma conserva una profondità più seria sotto la superficie brillante: proprio come la storia di Jay Gatsby.

Cent’anni di solitudine
di Gabriel García Márquez
Lacryma Christi del Vesuvio DOC Rosso
Macondo è una terra in cui realtà, mito e magia convivono senza confini. Il Lacryma Christi Rosso, nato sui terreni vulcanici del Vesuvio, porta nel bicchiere frutto rosso, spezie e suggestioni minerali. Un vino dalla personalità quasi ancestrale per la saga dei Buendía.

Alla ricerca del tempo perduto di Marcel Proust 
Fiano di Avellino DOCG
Il romanzo della memoria e delle sensazioni ritrovate incontra uno dei bianchi italiani più capaci di evolvere. Con il tempo il Fiano acquista complessità e sviluppa aromi più profondi, dalla frutta secca al miele. Un vino che, proprio come Proust, invita a soffermarsi sulle sfumature.

Il Piccolo Principe di Antoine de Saint-Exupéry
Moscato d’Asti DOCG
Semplice solo in apparenza, Il Piccolo Principe parla agli adulti attraverso la limpidezza di una favola. Il Moscato d’Asti gli somiglia: aromatico, leggero, dolce ma fresco, immediatamente piacevole e insieme tutt’altro che banale.

Il vecchio e il mare di Ernest Hemingway
Grillo Sicilia IGP
Sale sulla pelle, fatica e mare aperto: il romanzo di Hemingway ha una scrittura asciutta e potente. Il Grillo risponde con sapidità, freschezza e note agrumate, mostrando struttura senza pesantezza. Un bianco essenziale e diretto, perfetto compagno di Santiago.

Il nome della rosa di Umberto Eco
Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC
Un’abbazia medievale, una biblioteca proibita, delitti
e misteri: già il nome Sangue di Giuda sembra nato per accompagnare il romanzo di Eco. Rosso dolce e frizzante, intenso di frutti rossi, sorprende per il contrasto fra piacevolezza immediata e atmosfera cupa ed enigmatica.

Don Chisciotte della Mancia di Miguel de Cervantes
Cannonau di Sardegna DOC
Idealista, fiero, ostinato, Don Chisciotte non conosce mezze misure. Nemmeno il Cannonau: un rosso mediterraneo di carattere, intenso e caldo, capace di acquistare profondità con l’evoluzione. Il vino giusto per accompagnare cavalieri erranti, visioni e mulini a vento.

Canto di Natale di Charles Dickens – Barolo DOCG
Prima di iniziare il viaggio del 2027, un abbinamento per le sere delle feste imminenti. Il racconto di Dickens passa dal gelo e dalla durezza di Scrooge al calore ritrovato degli affetti; il Barolo Le Vie dell’Uva DOCG (750 ml), austero e importante ma anche pieno e avvolgente, sembra seguirne la trasformazione. Vellutato, rosso rubino con riflessi granata, ha sentori di spezie e fiori appassiti tra cui spicca la rosa. Un grande rosso da sorseggiare lentamente, mentre fuori è inverno e dentro casa si accendono le luci di Natale.