Ricette EMI

Mangiar Bene

CONSAPEVOLEZZA DEL SOVRAPPESO E DIRITTO ALLA CURA

02/10/2025

L’Italia, dal mese di ottobre 2025, si è dotata di una Legge che riconosce l’obesità come malattia.

EQUO, SOLIDALE E SOSTENIBILE

02/10/2025

Ogni nostro atto implica un giudizio, morale, edonistico o economico. Così anche ogni nostro acquisto è l’esito di una valutazione in tutti e tre gli ambiti prima elencati.

I LEGUMI TRA TRADIZIONE E NUTRIZIONE

29/09/2025

I legumi sono semi di piante della famiglia delle Leguminose. Ne fanno parte alimenti molto comuni come fagioli, ceci, piselli, fave, lenticchie e soia.